Hua Chang Heritage Hotel je příslovečná jehla v sena šíleného. Chytrá směs staré koloniální a jasně moderní výzdoby, tento hotel není jako žádný jiný ve městě. Ve skutečnosti jsme si mysleli, že se to nezdá být na místě v chic LA.

Uprostřed bzučení a šílenství ulic Bangkoků je hotel docela neobvyklý. Hua Chang Heritage Hotel je jako něco z jiného času. Klidné, jasné a krásně zařízené, pobyt zde je jako být přepravován z Bangkoku na jiné místo úplně.

Od haly po místnosti a bazén/vodní zahrada je tento hotel plná dobře navrženého kouzla a zálibou pro romantiku. Vzhledem k většině svých návrhů nostalgii krále Ramy V éry historie Thajska existuje zapomenutá elegance modernosti hotelu.

Hua Chang Heritage Hotel

Uvítáme se skrz velké skleněné dveře do jasné, krásně zařízené haly. Křešky všech různých tvarů jsou tečkované a vypadají nejvíce příjemně.

Skvělé červené a zlaté sametové trůny, podivné kovové chesterfieldy, které vypadají spíš jako pro Daleky než my, obrovská centrální svatební dort styl válcovská pohovka … je to docela očima, a rozhodně ne to, co očekáváte, že najdete hned hned Ulice v centrálním Bangkoku – ale pak nikdy nevíte, co zde můžete očekávat!

Nádvoří

Na druhé straně haly jsou další obrovské skleněné dveře do bazénu, baru a restaurace. Když vystoupíme ven, očekáváme, že uslyšíme provoz z rušného mostu Hua Chang na druhé straně zdi hotelu. Místo toho uslyšíme smích fontán a vodopádů.

Většina centrálního nádvoří byla přeměněna na vodní zahradu. Existují ostrovy stromů, fontány bublající povrchem a na druhém konci potopený bar pod obrovskou doškovou skořápkou střechy. Je to docela scéna.

Vodní zahrada je také hotelový bazén a v mělkých dílech jsou umístěny Loungers, kde se koupejí, dovnitř.

The Restaurant – slečna Siam

Kolem vodní zahrady a baru a do hotelové restaurace najdeme elegantní zakřivené kabiny a stoly v bílé barvě s jídelními židlemi v černé a stříbrné. Všechno má pocit sofistikovaného moderního kolonialismu – pokud je to věc.

Na večeři si užijeme nastavené nabídky dostupné. Brzy začne jídlo vycházet. A stále to přichází! Brzy je náš stůl posetý všemi druhy jídel a lahůdek.

Je to kulinářská cesta od jemné k intenzivnímu, od jednoduchého k hlubokému.

Existují dvě nastavené nabídky – Champa a Chaba. Jsou to THB600 a THB700, což je asi 25 $ (20 USD UKP15).

Champa přichází s 3 předkrmy:
– Napařená knedlík
– Křupavá krabí jarní role
– Křupavý cracker rýže s mletým vepřovým masem v kokosovém ponoru.

Pak polévka: kuře v kokosové polévce

Pak salát: kreveta a čerstvý citronový salát – a pak hlavní jídla.

Síť jsou:
– Krabí masové pěny s kokosovou a křupavou rybou
– Kuřecí zelená kari, křupavé smažené ryby
– chobotnice a solené vejce
– smažené vepřové
-Smažená ranní sláva s ústřicovou omáčkou
– a kužel dušené rýže v banánovém listu.

Ano, to je pro jednu osobu!

Chaba je ještě lepší. Předkrmy jsou:
– Křupavé thajské nudle
– Chicken Egg Net
– Lotus Seed Moneybag knedlík.

Polévka je kořeněná kreveta, citronová tráva, chilli a limetová šťáva.

Síť jsou:
– papájový salát
– grilované kuře
– rýžové nudle s česnekovým olejem
-Smažené houby s ústřicovou omáčkou a sezamovým olejem
– něžné hovězí masamun kari
-Smírně smažené skleněné nudle s krabím masem
– Hluboký smažený rybí dort
– a také banánový listový kužel rýže.

Obě jídla přicházejí s čerstvým ovocem na dezert a Chaba má také zlatý banán v sirupové zálibě a kokosovém mléce.

Netřeba dodávat, že jsme byli po večeři tak plní, stěží jsme se mohli pohybovat. Samozřejmě existuje také menu a la carte, ale s nastavenými jídly, jako jsou tato, proč byste se obtěžovali?

Slečna Siam je také místem pro hotel. A snídaně je ještě působivější, s širokou škálou možností bufetu a venku vejce a omeletou.

Teprve když dokončíme jíst, objevíme celou jinou místnost u skleněné zdi do kuchyně plné pečiva, koláče a sladkostí. Což je pravděpodobně stejně dobře zvažovat večeři z noci!

Vrátíme se zpět do našeho pokoje přes slonovinový salonek, který se obvykle používá jako knihovna nebo studovanou místnost, ale je také jídelním prostorem také pro odpolední čaj.

Pokoje

Chůze do našeho pokoje v hotelu Hua Chang Heritage nás zavede zpět do našeho času v Mondrian v západním Hollywoodu.

Na pokojích zde není nic konvenčního, z nábytku, který je nepředvídatelný a poháněný design do koupelny, který se zdá být otevřený plán ke zbytku místnosti, dokud neobjevíme válcovací stěny. Dva posuvné oddíly s vysokým stropem byly inženýři, kteří se valili v pravém úhlu, aby se dokonale setkali na COrner a tak uzavřete koupelnu.

Je to v tomto okamžiku, kdy jsme přepravováni znovu někam jinam; tentokrát Japonsko. Nejen, že zde existuje multifunkční toaletní sedadlo, které by si studenti fyziky PhD užili, je zde hudební ciferník, se kterým můžete použít „skrýt“ své „zvukové efekty“.

Technologie místnosti je také zřejmá mimo koupelnu. Můžete ovládat světla, vzduchová konzumace, televizi a hudbu vše prostřednictvím tabletu v posteli. Hotelové služby jsou také jedním tabletem.

Toto je opravdu krásný hotel a ho, do kterého bychom se rádi vrátili. Jeho klid, umístění, design a dědictví (jméno Hua Chang znamená „hlava slona“ přicházející z historického mostu, ke kterému je vedle), to vše způsobí, že tato malá oáza ve městě velmi vítá.

Jedná se však o butikový hotel, takže ceny pokojů jsou o něco vyšší než jiné hotely. Přesto, podle většiny standardů, je stále levné zůstat tady za to, co dostanete. Pokoje jsou mezi THB3000 – THB7000.

Existuje také méně pokojů, takže je zde možné rezervace. A existují pouze 3 úrovně místnosti: Delux, Premier Delux a Suites. Neexistují ani lázně ani tělocvična.

Nejsem si také jistý, jak by byl tento hotel přátelský k dětem, protože bazén není oplocený a cesta k snídani a ze snídaně je na chodníku nad bazénem. Ale pokud je to romantika, po kterém jste, toto místo to přinese!

Hua Chang Heritage Hotel

400 Phayathai Road
Pathumwan
Bangkok 10330
Thajsko
W: Huachangheritagehotel.com

FB: @huachangheritagehotelbangkok
IG: @huachangheritage

Chodíte na butikové hotely? Byl jsi v Bangkoku? Kde jsi zůstal? Řekněte nám v komentářích!

Obrázky paní Romance pomocí kamery OM-D E-M5 Mark II Olympus.
Zůstali jsme jako hosté hotelu Hua Chang Heritage Hotel.