Adventurous Kate obsahuje přidružené odkazy. Pokud provedete nákup s těmito odkazy, získávám provizi bez dalších nákladů. Dík!
Sdílejte na Twitteru
Sdílet na Facebooku
Sdílet na Pinterestu
Sdílejte na e -mail
Pouliční jídlo, jak ví každý cestovatel jihovýchodní Asie, je jedním z kulinářských vrcholů regionu! Pouliční jídlo v Thajsku může být nejslavnější, ale Vietnam má mnoho chutných specialit, které stojí za to vyzkoušet, od Hanoje po Saigon.
Zde je několik mých oblíbených jídel, které sdílí region od severu na jih:
Pho, nebo nudlová polévka, je nezbytným pro vietnamskou stravu, konzumaci ráno, poledne a noc – a je to jedno z nejvýznamnějších pouličních potravin. Známky, že státní pho (nudlová polévka) a com (rýžová jídla) jsou všudypřítomné.
Přestože je Pho Bo (hovězí nudlová polévka) klasická, zkuste Pho Ga (kuře), pho heo (vepřové maso) nebo jakékoli jiné odrůdy, včetně všech druhů mořských plodů!
Každý prodejce Pho mu slouží s vlastními speciálními domácími chilli omáčkami. Moje chuťové pohárky se jen dívají na tento obrázek!
Hledáte něco exotického, ale ne tak exotického (jako pes, další vietnamská specialita)? Jděte na žábu. Žáby najdete na Open Garbeques na ulici – stačí si vybrat svůj oblíbený a oni to pro vás grilují!
Viděl jsem je především na severu – plněné škeble! Absolutně vynikající. Mohl jsem jíst deset z nich na jednom sezení.
Nevěřte ani projít s Hoi An bez vyzkoušení Cao Lao Heo – pšeničné nudle ve vývaru s plátky vepřového masa, wontons a salát! Ačkoli tato verze pochází z restaurace, najdete ji také od pouličních prodejců.
“Mango, ananas, banán!” Tato dáma zpívala a rozesmála nás. Jak bychom od ní nemohli koupit?
Dragonfruit, růžové a zelené špičkové ovoce, se pěstuje v plantážích kolem jižním Vietnamu. Ovoce je bílé s černými semeny a chutná jako mírný ovoce kiwi – ideální pro horký den na pláži v Nha Trang!
Napařené housky jsou k dispozici na ulicích po celém Saigonu. Jsou často plné vepřového masa, ale můžete najít další plněné vejci nebo zeleninou. Moje rada? Jděte na vepřové maso. Tak dobré.
Banh MI nebo sendviče jsou v jižním Vietnamu nejvýznamnější. Popadněte bagetu zabalenou se všemi náplními – obvykle řada typu vepřového masa, včetně rozpětí nebo dvou, a přidejte samozřejmě rajčata, okurku a chilli omáčku!
Vytáhněte jednu z těch neuvěřitelně malých plastových stolic a potěšení – bez ohledu na to, kde jste ve Vietnamu, jste na hostině!
Získejte e -mailové aktualizace od KateNever Miss a příspěvek. Odhlásit se kdykoli!
křestní jméno
Poslední jméno namelast
Váš e -mail s e -mailem
Předložit
Sdílejte na Twitteru
Sdílet na Facebooku
Sdílet na Pinterestu
Sdílejte na e -mail